• 2025

  5-15
  热释光辐照器是一种利用热释光原理检测材料是否经过辐照处理的设备

  热释光辐照器是一种利用热释光原理检测材料是否经过辐照处理的设备，广泛应用于食品辐照检测、考古学、地质学等领域。其核心功能是通过测量材料在辐照后储存的能量释放情况，判断材料是否接受过辐照处理，并可定量分析辐照剂量。‌热释光辐照器的主要作用是对...

• 2025

  5-14
  真菌毒素快速定量检测水剂提取法

  01真菌毒素概要真菌毒素是由产毒真菌在适宜的环境条件下产生的有毒代谢产物。真菌毒素暴露的途径一般是因为被污染的食品和饲料被人和动物摄取。真菌毒素的直接危害是，由于毒素的暴露而引发的急性疾病，在死亡之前会出现严重的症状。另一方面，由于长期低水...

• 2025

  4-23
  质控样品的作用

  质控样品(QC--QualityControlMaterial)：即质量控制样品，是经过能力验证参加者共同验证的样品，具有一种或多种足够均匀特定参数的指定值及其不确定度，每种样品附有一份证书。FAPAS质控样品来源于能力验证样品，这些质量控...

• 2025

  4-16
  辐照食品检测的方法有哪些？

  关于辐照食品的检测，不用需求，可选择不同的方法。常见的分析方法有：(1)化学法，辐照食品检测其中包括基于脂类变化的2-烷基-环丁酮法，挥发性碳氢化合物法、醛法过氧化物法等；基于蛋白质变化的邻酪氨酸法；基于核酸变化(碱基损伤，链断裂)的DNA...

• 2025

  4-15
  中检维康iELisa呕吐毒素检测ELISA试剂盒产品概要

  呕吐毒素也称为脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)，是由串珠镰刀菌、轮状镰刀菌以及多育镰刀菌等产生的真菌毒素，大多存在于粮谷、饲料及其制品中。中毒后影响消化系统和神经系统，主要表现为呕吐、头痛、头晕、腹痛、腹泻等症状。测定的基础是抗原-抗体反应。微...

• 2025

  3-25
  科学告诉你：辐照食品到底能不能吃？

  提到辐照食品，很多消费者可能不太了解。其实在我们生活中随处可见，很多人也经常在吃辐照食品。比如方便面，里面的调料包就是经过辐照的，在方便面的外包装上就写了：“脱水蔬菜、香辛料采用国际惯用辐照杀菌技术处理”。还有泡椒凤爪，外包装上直接写明了辐...