• 2025

  7-8
  GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定

  2025年7月8日，甘肃天水市联合调查组发布关于天水市麦积区培心幼儿园幼儿血铅异常问题调查处置情况的通报。截至7月7日晚10时，天水市麦积区培心幼儿园251名幼儿已全部检测。根据血铅标准认定，血铅异常233人、正常18人。经对食品留样等22...

• 2025

  6-24
  β-兴奋剂快检中的应用

  β-兴奋剂是一种肾上腺受体激动剂，即神经兴奋剂，化学性质上类似苯乙醇胺的衍生物。此类药品在临床上用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。因该药可以提高瘦肉率，减少脂肪沉积和促进动物生长，被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。我国...

• 2025

  6-6
  浅析植物油中苯并芘解决方案

  苯并芘在环境中存在广泛，来源主要有两个方面:一是工业生产和生活过程中煤炭、石油和天然气等燃料燃烧产生的废气，包括汽车尾气、橡胶生产以及吸烟产生的烟气等，通过对水源、大气和土壤的污染，可以进入到蔬菜、水果、粮食、水产品和肉类等人类赖以生存的食...

• 2025

  6-5
  CLOVER 科乐福光化学衍生器是一种光化学柱后衍生装置

  光化学衍生器是一种通过光化学反应将样品中的化合物转化为易于检测的化合物的装置‌。它主要用于提高某些化合物的检测灵敏度，广泛应用于化学、生物学、环境科学等领域‌。光化学衍生器利用光能促进化学反应，通过特定波长的光照使样品中的目标化合物发生化学...

• 2025

  5-27
  GB31658.17-2021多兽残处理方案可供参考

  2022年最新版食品安全抽检实施细则更新了针对于牛、羊、猪、鸡的肌肉、及肝、肾组织中部分四环素类、磺胺类和喹诺酮类的检测方法——《GB31658.17-2021动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》，中...

• 2025

  5-15
  热释光辐照器是一种利用热释光原理检测材料是否经过辐照处理的设备

  热释光辐照器是一种利用热释光原理检测材料是否经过辐照处理的设备，广泛应用于食品辐照检测、考古学、地质学等领域。其核心功能是通过测量材料在辐照后储存的能量释放情况，判断材料是否接受过辐照处理，并可定量分析辐照剂量。‌热释光辐照器的主要作用是对...