您好!欢迎访问北京中检维康生物技术有限公司网站!
全国服务咨询热线:

400-6677-658

当前位置:首页 > 新闻中心 > 维生素B12亲和柱的检测介绍

维生素B12亲和柱的检测介绍

更新时间:2023-03-15      点击次数:309
  维生素B12亲和柱能够特异性的纯化样品中的维生素B12,将样品与提取液混合、提取、过滤,然后将滤液通过免疫亲和柱。此时,维生素B12物质键合在亲和柱中的抗体上。用蒸馏水将免疫亲和柱上的杂质除去。用甲醇通过分离柱,将维生素B12从抗体上分离下来。之后,将过滤的甲醇溶液注入HPLC或LC-MS进行测定。
 
优化:
 
  维生素B12家族中有四大成员:氰钴胺、甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺。自然界中,微生物生物合成的维生素B12最终形式为甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺;但是由于它们性质不太稳定,所以在工业提纯过程中人为地加入氰化钠,使天然形式的维生素B12转化为性质更为稳定的氰钴胺。我们俗称的维生素B12,是指氰钴胺,我们食品中添加的维生素B12为氰钴胺,因此我们检测食品中的维生素B12只需检测氰钴胺,前处理不会用到氰化钾,具体方法可与我们联系。
 
  如应用亲和柱方法检测食品中维生素B12的检测方法,需要检测氰钴胺、甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺总量的方法,请参考以下方法进行样品的前处理,然后再应用本亲和柱进行净化
 
  ·AOAC2014.02:Improved_AOAC-FirstAction 2011.08 for the Analysis of Vitamin B12 in Infant Formula and Adult Pediatric Formulas First Action 2014.02(2)
 
  ·GB 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定
 
  ·GBT 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定
北京中检维康生物技术有限公司
地址:北京市顺义区牛栏山镇腾仁路22号3幢2层201室
邮箱:info@clovertek.com
传真:86-010-88026856
关注我们
欢迎您关注我们的微信公众号了解更多信息:
欢迎您关注我们的微信公众号
了解更多信息